Taste! Restaurant

Het trendy en gastvrij restaurant in Tilburg voor iedereen met een voorliefde voor puur eten en drinken. Taste! is het nieuwe restaurant van Mercure Hotel Tilburg Centrum.
Onze keukenbrigade kookt met eerlijke en verse producten die bovendien zoveel mogelijk van eigen bodem komen. U proeft de puurheid op het bord! Dus: come and Taste!

restaurantweek menu

Tartaar van kalf met krokante kalfswang, gerookt kwarteleitje en truffelvinaigrette

***

Lauwwarme gegrilde tonijn met gebakken gamba, luchtige aardappel met vadouvan en olijfolie, trostomaat en beurre blanc met limoenblad

(Tussengerecht is optioneel)

***

Langzaam gegaarde scharrelhoen als filet en rollade, met topinamboer, witlof, courgette en eigen jus

***

In prosecco gepocheerde peer met witte aceto, witte chocolademousse, vijg en ijs van yoghurt

Heuvelpoort 300, 5038 DT Tilburg / Tel: 013-535 32 96 / Fax: 013-535 58 75 / info@taste-tilburg.nl